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廚房從預(yù)算考慮到完工驗收等 6大采購攻略
廚房是居家空間最為復(fù)雜的環(huán)境，包含儲藏、收納、料理、電氣設(shè)備等各工作區(qū)，整體使用的順暢度，還須同時搭配使用者的習(xí)慣、目的來配置管線、設(shè)計動線，廚具提供廚具選購，從預(yù)算考慮到完工驗收等 6大采購攻略，廚具采購過程變成有條有理，輕松采購！
一、 確定使用目的和預(yù)算
每個人都有不同的飲食喜好，加上會有不同的烹飪習(xí)慣，對于廚具的期許不盡相同，因此可先以個人習(xí)慣為主軸，加上對于材質(zhì)或顏色的愛好，如此可以快速掌握整體預(yù)算，并告知設(shè)計人員。
二、 使用習(xí)慣與設(shè)備需求
接下來針對烹飪習(xí)慣，選擇排油煙機與瓦斯?fàn)t具，加上水槽造型規(guī)格，龍頭功能樣式等，專業(yè)的廚具公司會有多種產(chǎn)品提供選擇，最好能將自已的需求和品牌喜好告知，由設(shè)計人員代為搭配。一般優(yōu)質(zhì)的設(shè)計師會綜合上述客戶需求，在完成現(xiàn)場勘驗丈量后，以不更動管線為規(guī)劃原則為客戶控制預(yù)算。 因為廚房的管線、配置復(fù)雜，除了一般的水槽冷熱水進(jìn)水與排水孔位，排油煙機的排煙管與電源供應(yīng)，地面排水與泄水傾斜度，加上新增電器例如：烘碗機、洗碗機、烤箱、蒸爐，甚至飲水設(shè)備、滾筒式洗衣機…等，供電伏特數(shù)與安培數(shù)是否符合，以及下列六個重要指標(biāo)共同納入后綜合評估。最后配合使用者身型習(xí)慣掌握人體功學(xué)，如此就能達(dá)到實用與好用的目的。
1. 主要工作區(qū) : 指準(zhǔn)備食材與烹飪時所使用的區(qū)域，通常為冰箱和水槽之間，或水槽與爐具之間的平臺或中島位置。
2. 食物儲藏區(qū) : 冰箱旁以五金搭配的高身柜或電器柜與冰箱和其他高餐柜用來收藏飲料、零食…等收納空間規(guī)劃。
3. 碗盤鍋具區(qū) : 依照烹飪習(xí)慣會有大小不一的各種鍋具，例如：炒菜鍋、平底鍋、油炸鍋、壓力鍋、燉鍋…等，必須以使用機率以及大小重量綜合評估后規(guī)劃收納位置。
4. 清洗準(zhǔn)備區(qū) : 加上各式菜肴烹飪前的切、削、雕、剁以及腌漬作業(yè)等，以及烹飪前的食材洗滌區(qū)域的規(guī)劃配置。
5. 電器設(shè)備規(guī)劃 : 廚房電器日新月異，常見的有電飯鍋、烤箱、微波爐、烤面包機、蒸爐…等，可利用電器柜放置崁入型電器，用炊飯柜、上掀門收納傳統(tǒng)電器，增加使用效率以及美感。
6. 其它器具儲存區(qū) : 現(xiàn)代化的廚房具備明亮以及寬敞的機能，利用中島與吧臺的設(shè)計，成為復(fù)合型的空間。例如:品茗、飲酒甚至為閱讀或工作室性質(zhì)的多功能空間。
三、 材質(zhì)運用與選擇
在材質(zhì)選用務(wù)必選擇優(yōu)質(zhì)的廠商，才能避免魚目混珠之惡象，消費者可以先由門板材質(zhì)與呈現(xiàn)的感覺及顏色，加上廚具桶身材質(zhì)顏色的搭配，最后再確認(rèn)相關(guān)所需設(shè)備的品牌與型號，如此能有效率的完成規(guī)劃并將落差降至最低；一般消費者并不容易清楚判別材質(zhì)差異，導(dǎo)致最后以價格作為選擇方式，但材質(zhì)的質(zhì)量與價格落差很大，若只求便宜而買到劣質(zhì)產(chǎn)品，影響外觀美感事小，一旦造成健康和安全問題就不好了。
四、 挑選服務(wù)廠商

　　商家信譽是由服務(wù)質(zhì)量與施工質(zhì)量所累積，也許客戶并不容易了解市場信息，但只要掌握貨比三家的原則，相信就不容易吃虧了，在廚房整體工程，除了廚具之外，若天花板必須更新須由木工施作，進(jìn)排水若必須移位或插座須新增則該由水電技師施作，排煙管孔徑較大，若需在墻面另行開孔又必須使用專業(yè)的挖孔機械完成，因此挑選具備整合型的工程公司會為您節(jié)省不少施工問題與時間，最后建議應(yīng)選擇較具規(guī)模與經(jīng)歷的公司，對于維修保固更具有保障。
五、 詳實確認(rèn)與約定

　　綜合上述重點以設(shè)計師提供的圖面逐一確認(rèn)尺寸，并由訂單確認(rèn)各項設(shè)備品牌型號與材質(zhì)顏色，以及其它水電、木工…等工項進(jìn)場工序與工期，約定后續(xù)相關(guān)服務(wù)時間讓消費者掌握確實工期。
六、 完工驗收

　　依照規(guī)劃圖面由尺寸設(shè)備逐一確認(rèn)與操作，以及收尾相關(guān)填縫處是否完成，有經(jīng)驗的公司會為您仔細(xì)確認(rèn)全部細(xì)節(jié)并提醒您設(shè)備操作要領(lǐng)，或請專業(yè)的人員教導(dǎo)電器的操作方式，讓您順順利利使用全新的廚房設(shè)備。完工時應(yīng)注意硅利康填縫處或水槽等完工后仍必須有干燥期，并事前熟悉設(shè)備說明書使用方法，與基本故障排除，相信有正確的使用與維護(hù)方法，可以延伸最長的使用年限。

交付使用才半年，入住兩個月，電路已經(jīng)經(jīng)常跳閘，打電話給李紅波項目經(jīng)理不接電話，聽說已自己開了卓匠裝飾公司，這個人品有問題，聽說每次跟客戶都是開工前就甜言蜜語，峻工后就桃之夭夭。提醒要裝修的朋友不要選這家公司。

已經(jīng)快裝好了，現(xiàn)在等沙發(fā)到，房門安裝，吧臺餐桌，還有最后刷藝術(shù)漆，很快就可以入住了，到時就可以發(fā)畢業(yè)照了。。終于裝修結(jié)束了，裝修真的是很麻煩的一件事情。

誤了兩個多月的工不說，尾期工程到處都是問題，墻邊防水未做好，處理過一次還是相同的問題出現(xiàn)了，設(shè)計師小龍設(shè)計不當(dāng)，導(dǎo)致我買的冰箱放不了，放了冰箱就把灶臺擋完了，撒子設(shè)計哦，冒火，我看后期怎么處理這些問題，打電話給比利老板，還推卸責(zé)任，說找設(shè)計師，口氣大的不得了，實在不行，只有走法律程序，

今天交了尾款本來想等我主材上完再交但是施工經(jīng)理說必須今天交，我也不想為難他。說說后面還有哪些事情，在臥室插座壁紙弄好又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)油煙機對應(yīng)的插座沒安和燃?xì)庠钊細(xì)饩€孔沒有給我打這么明顯的問題也都是我發(fā)現(xiàn)后他們才發(fā)現(xiàn)這不知道說什么好。像總開關(guān)和瓷磚之間有裂縫和瓷磚破損沒看到可以理解，這兩個這么明顯問題都看不到我是無語，發(fā)現(xiàn)沒有打孔后當(dāng)天聯(lián)系了打孔師傅然后我們一起等到4.30然后我又單獨等到5.30又等到6點，6點后讓我回去第二天中午再來，第二天12點多我又打電話問情況說讓我等5點多打我電話說師傅20分鐘內(nèi)到然后我又等等到6.40后才有人過來弄說實話對這樣的效率和準(zhǔn)時程度我是服。
在因為油漆事情發(fā)脾氣后那個王總說看我們后續(xù)表現(xiàn)，然后除了前面我說的那些情況外連送我的2副畫還被拿去一副難道就不能送我一個弱電箱裝飾畫？看表現(xiàn)難道就是拿走一副畫然后出這么多問題？

衛(wèi)生間燈壞了，聯(lián)系過裝修公司好多遍，一直不來修！

好吧，今天燃?xì)庠詈鏍t烤箱三個，只安裝了燃?xì)庠?。其余兩個插板位置不對，群里說了又開始互相推卸，最后老公吼了句：推卸解決不到問題，明天現(xiàn)場看看吧。然后工頭設(shè)計方約了明天上午見，我和老公說我預(yù)感那個洗衣機一定也會出幺蛾子的。今天大床來電話說可以免費保管20天，如果我們25號才收貨，就要交4天的倉存費，25號要20塊，我說了解，我覺得25號應(yīng)該還要繼續(xù)放????

7月21日。水電剛做了一天，定好的中央空調(diào)進(jìn)場了，一天完工。
一點建議:施工的時候一定要盯著，開始兩個位置工人圖方便銅管直接空氣中焊接，后來準(zhǔn)備沖氮氣焊接被我發(fā)現(xiàn)了問題，直接要求焊過的位置換新的，最后在我監(jiān)督下全部沖氮氣焊接。想碰到責(zé)任心強的師傅不容易，只有自己辛苦點多看著了。
最后4個壓測密封，這個一直等到后期連接主機壓力要沒有變化。

《20170712-電視盒續(xù)》

由于上次有線電視線的工人沒給處理好，電視線都是嚴(yán)重彎曲地塞在小小的電視盒里，后來聯(lián)系裝修公司處理，也拖了很久都沒來，看來工期結(jié)束了就不重視了，家人自己等了1個月了，決定自己動手吧，求人不如求己，現(xiàn)在自己在墻上加大了開槽，然后把線和分線器都鋝順了放進(jìn)去，又自己用水泥抹平和大白乳膠漆裝飾，現(xiàn)在看著很好，美中不足是開槽后是用插座蓋住的，以后打算換個盲蓋的小白板，希望裝修公司要重視客戶的需求，和后續(xù)工程質(zhì)量的維護(hù)。

圖1：電視線盒及墻壁開槽
圖2：水泥抹平+線盒蓋安裝
圖3：局部大白修復(fù)

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